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2019-12-27 14:31 网络小贷编辑
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  查干湖有300多平方公里,是第六大淡水湖泊,前郭尔罗斯占大部分,乾安县占小部分。湖水最深处有近20米左右,水下水草茂密,种类很多,很适合鱼的生长。查干湖分南湖和北湖,北湖水面有50多万亩,偌大的查干湖真不知道里面有多少天然的野生的鱼。勤劳智慧的蒙古族同胞经过很多很多年的总结,形成了古老而又科学的捕捞方法,如今还沿用手工破冰,马拉绞盘的古老捕捞方法,据说这是绿色环保。越是古老越能吸引人们的目光!这些大鱼是怎么从厚厚的冰层下面捞上来的?都说中国人聪明,冬捕的方法真是一个奇迹。这里的渔民知道了鱼的生长习性。如果你来到查干湖鱼猎展览馆,你就会知道,每种鱼都生活在不同的水面高度,大鱼在水的下面,小鱼在水的上面,就是适者生存。

  吉林查干湖第十八届冰雪渔猎文化旅游节28日正式启幕。在当天举行的传统拍卖环节,备受关注的“头鱼”拍出2966666元的天价。查干湖是中国十大淡水湖之一,位于吉林省西北部的松原市前郭县境内。查干湖冬捕始于辽金时期,历经千年迄今依然保留着人工凿冰窟、人工布网、马拉绞盘形成动力牵引并拉拽鱼网的原始捕鱼方式。

  查干湖冬捕由鱼把头选定每网下网的位置,是很有学问的。选好了红网能捕捞10万斤左右,大鱼从出鱼口出来,活蹦乱跳的鱼被零下30--40°的冰面速冻,哇!太惊艳了!不过,选不好下网点捕捞几百斤几千斤的空网也是有的。并不是像大家想的那样,每年都把湖里的鱼捞一遍,这是不存在的事情,大网眼捕捞,1---2斤左右的鱼都成了漏网之鱼,有利于循环捕捞。前些年,鱼捕多了卖不出去,如今天猫商城购买,全国各地都能吃到纯天然、野生的查干湖鱼,就像人们能吃到广西的荔枝、秭归脐橙一样方便快捷。

  松原市成立后,为了挖掘冬捕渔猎文化,打造旅游景点,形成了鱼猎文化节,第一次的头鱼才买到888元,被松原当地的一个很小很小公司买下了!但是广告效应很大,有人戏说买了一条鱼,不够给员工吃,还搭上了一头猪。如今,头鱼买到80万-90万,都是企业为了宣传自己而做的策划。例如:盼盼,饿了吗等企业,并不是一条鱼的价值,电视台,网络平台直播,全世界都知道了,是企业影响力的体现,每个企业都会算账,赔本的买卖他们是不会做的!

  每年投放鱼苗是必须的,查干湖渔场有一个鱼苗繁育基地,这是人类的进步和科学的发展使然,至于什么“洗澡鱼”那是不存在的,都是不了解冬捕鱼猎文化而编撰出来的。就像桂林的山水,张家界的风光一样一样的,查干湖是大自然的给与的产物,查干湖冬捕是世界奇迹。要知道真相,还是到查干湖来看看原始的冬捕,真是冰湖腾鱼,蔚为壮观。我们国家之大无奇不有。吃一次原汁原味的全鱼宴,看看冬捕鱼猎的乐趣。

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